冷蔵の場合	平干し：30日 丸干し：20日
冷凍の場合	平干し：180日 丸干し：180日

なぜ丸干しのほうが保存期間が短いのかというと、厚みがあるため、保有水分が多いからなんです。

長く楽しむ予定だよ！という方は【冷凍】をしてください。

 



 

● 冷蔵の場合

干し芋が乾かないようにジップロックのような袋に入れて野菜室などに保存してください。
エイジレス入り袋詰めの場合はそのまま冷蔵保存してください。


● 冷凍の場合

取り出しやすように1回食べる分をラップで包んでジップロックなどの保存袋に入れて冷凍してください。
エイジレス入り袋詰めの場合も1回で食べる分をラップで包んで保存してください。
何度も解凍・冷凍を繰り返すと劣化する可能性があります。